如何选择红酒酿酒设备？酿酒设备选择事项有哪些

“工欲善其事，必先利其器”——红酒酿酒设备选择是关键，一个酒厂要想酿出更好味道的酒，就必须拥有好的酿酒设备。传统的酿酒大多是采用铁锅、木甄等落后设备，出酒率低，酒质没保证，而且成本耗费大。随着科技的发展，红酒酿酒设备也在不断日新月异的更新换代。

好的红酒酿酒设备应该具有以下优点：

1.主件使用安全，质量优良、使用周期长。

2.冷却性与密封性良好。加大的冷却面积，提高了冷却效果，而良好的密封性使得酒蒸汽不外露，保证产量。

3.串蒸器，能用不同的粮食串蒸出不同口感的酒来，解决众口难调的千年难题。

红酒酿酒设备

怎样才能用红酒酿酒设备酿造出另顾客一杯不忘的美酒？

中国人餐桌上离不开酒，在这个喝好酒的时代，怎能少 红酒酿酒设备酿造的原浆酒， 喝纯粮酒有什么好处？跟红酒酿酒设备小编一起去看看。

“酒是粮食精。”纯粮酒好喝不贵。

好喝不贵的纯粮酒

酿酒怎么好喝，一是原料！一个好原料是好酒前提！二是环境，比如发酵温度，储存环境，还有装酒容器！三是年份吧，酒储存越久就越醇，也就越好喝了！

这个问题简单的说一下吧，现如今，我们发现很多酒厂缺乏了酿酒的过程，不冒烟，不收粮，只出酒，这样的酒厂势必会导致我们有许多的疑问，红酒酿酒设备，酒是那里来的? 做的是什么酒？

一般而言，采用自然发酵，红酒酿酒设备价格，手工酿造的纯粮食白酒，小型红酒酿酒设备，由于它的制作过程不勾兑人工酒精，自然喝后不上头。

古法大米酿造工艺

纯粮食酒经过微生物转化后成了大量的谷氨酸，少喝点酒对身体是有益的。而勾兑酒是由基酒和酒精勾兑蒸馏而成，饮酒后容易上头，对身体自然也就不好，建议还是少喝或者不喝勾兑酒哦

纯粮酒未加任何香精香料，对人体的有害成份。酒香而不呛，微苦而不涩，红酒酿酒设备多少钱一套，闻起来香气清纯而饱满，口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。

纯粮原浆酒

纯粮酒适量对身体好，不要多饮。不口干，不上头这个不一定。你一斤酒量非要喝2斤，肯定上头，口干这个与酒体酸酯比例有关 。

红酒酿酒设备的型材好与不好，直接影响酒的品质，不同的酒，酿酒设备是不一样的，先从材质开始，锡质酿酒设备由于价格昂贵，难于普及。304食品级不锈钢为**佳的酿酒设备材质，耐腐蚀性强，使用寿命长，已于搬运，节省燃料，出酒快出酒率高。对身体无伤害。所以**好选择304食品级红酒酿酒设备。然后选择装酒用到的酒坛子，**好是陶质的，一般装300斤的比较合适。

红酒酿酒设备厂家酿酒技术具有如下特点：能将任何含有淀粉或糖分的植物发酵成为酒精。淀粉出酒率几乎能达到。这种酒曲不仅能酿制各种白酒和酒精，还能酿造各种低度酒。如米酒、黄酒、葡萄酒、蕃茄酒、苹果酒、桃梨酒、南瓜酒等等。利用这种曲种，还能酿制各种不同香型的白酒。

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